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La historia detrás de FitCoffee: así nació el primer café funcional de Argentina

La historia detrás de FitCoffee: así nació el primer café funcional de Argentina
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FitCoffee es el primer café funcional de Argentina: café Arábica más ingredientes funcionales como MCT, colágeno hidrolizado, L-Teanina, coenzima Q10 y vitaminas del complejo B, en un pote de 220 gramos que rinde 22 porciones. Detrás de ese pote hay una historia que empezó con una lesión de rugby, un viaje a Brasil y demasiadas tazas de café por día.

El problema estaba en la rutina de siempre

Pedro Ballesteros Vianna, cofundador de Awake Group, tomaba entre 3 y 5 cafés por día para sostener jornadas largas de trabajo. La energía llegaba, pero venía acompañada: ansiedad, picos y bajones. Durante una recuperación por una lesión jugando al rugby, y después de conocer la categoría del café funcional en Brasil, la pregunta cambió: en lugar de pedirle a la gente que sume un hábito nuevo, ¿y si mejoramos uno que millones de personas ya repiten todos los días?

Más de 20 versiones antes de salir al mercado

La fórmula de FitCoffee pasó por más de 20 iteraciones en laboratorio junto a un ingeniero en alimentos, hasta llegar al equilibrio actual: café soluble Arábica con 90 mg de cafeína por porción (la misma cafeína que ya conocés), potenciado con MCT, colágeno, aminoácidos como L-Teanina y L-Tirosina, coenzima Q10, cromo y extracto de café verde. El resultado busca energía pareja y foco sostenido, sin el bajón de las 2 de la tarde.

Cuatro socios, una idea simple

Awake Group nació de la sociedad entre Pedro Ballesteros Vianna, Santiago Schiuto, Kevin Goreglad (fundador de Perfit, la plataforma de email marketing adquirida por Tiendanube) y un ingeniero en alimentos que lidera el desarrollo técnico. La tesis compartida: la funcionalidad no debería ser complicada; debería venir en productos simples, ricos y fáciles de incorporar.

El primer lote se agotó en tres semanas

FitCoffee salió a la venta el 17 de junio de 2026 con un primer lote de 200 potes en dos sabores: Original y Capuchino. Se agotó en menos de tres semanas, y el segundo lote ya está disponible. La historia completa la contó EmpreHouse en esta nota sobre el nacimiento de la categoría en Argentina.

Dónde conseguirlo

FitCoffee se consigue en la tienda online de Awake Group, con envíos a todo el país y 3 cuotas sin interés con Mercado Pago. Está disponible en sus dos sabores, Original y Capuchino, y en pack de ambos.

FitCoffee no llegó para reemplazar el café: vino a mejorarlo.

Suplemento dietario. No reemplaza una alimentación variada. Consulte a su médico.

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